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时间:2021-04-01 15:20来源:协会信息部 作者:admin 点击:
长期以来,兽用抗菌药在防治动物疫病、提高养殖效益、保障公共卫生安全中发挥着重要作用。据专家分析,从当前我国食品动物养殖模式、动物疫病发展现状、饲养管理技术水平及我国整体经济水平来看,现阶段食品动物养殖过程beplay体育苹果版兽用抗菌药仍不可或缺、不可替代。即便是近年来国际上热议的“beplay体育苹果版、限抗”话题,也不是指养殖业不beplay体育苹果版抗菌药,而是科学、合理beplay体育苹果版抗菌药,避免对人类健康产生影响,限制通过beplay体育苹果版添加beplay体育苹果版具有促进动物生长作用的兽用抗菌药。
     据了解,目前社会上对兽用抗菌药在养殖环节的beplay体育苹果版和beplay体育苹果版等问题有些认识误区,认为养殖不用药就是安全的。殊不知,那样有可能带来疫病流行、养殖成本提高、经济效益下降、动物源性产品病原微生物污染以及食品供给安全等更多问题。应该说,解决beplay体育苹果版残留、耐药性问题的关键是养殖过程要合理用药、规范用药、依法依规用药。
    近年来,针对动物产品中beplay体育苹果版残留、细菌耐药性问题,农业农村部采取严格兽用抗菌药审批、规范beplay体育苹果版生产经营beplay体育苹果版活动、加快淘汰人畜共用及高风险的beplay体育苹果版品种、鼓励中beplay体育苹果版等绿色替代产品的研发和应用、建立执业兽医和处方药管理制度以及大力推进畜禽标准化、规模化养殖等行之有效的措施,多角度全方位加强beplay体育苹果版和动物产品安全监管,同时组织开展为期3年的兽用抗菌药beplay体育苹果版减量化行动试点工作,力求促进养殖业健康发展,保障动物产品安全。
    我们有理由相信,在政府监管力度不断强化、养殖用药规范程度不断提高的背景下,养殖生产beplay体育苹果版兽用抗菌药的风险是可防可控的。另外,从农业农村部发布的动物产品beplay体育苹果版残留监测数据可以看出,残留检测合格率达到99.9%以上。由此可见,我国动物产品质量整体上是有安全保证的。
    为进一步普及养殖用药和动物产品安全相关知识,我会对此前编制的《beplay体育苹果版安全二十三问》进行了修订,增加了新beplay体育苹果版,现形成《beplay体育苹果版beplay体育苹果版和beplay体育苹果版beplay体育苹果版问》,并将在六合彩图库网站“beplay体育苹果版安全科普”专栏刊载。
六合彩图库
2021年1月
(责任编辑:admin)
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